Jornadas del 2009
Por cuarto años celebra el Restaurante Jardines Las Conchas (Baza -Granada) las Jornadas Gastronómicas y Enológicas del Altiplano Granadino.
El objetivo es promocionar y difundir la riqueza gastronómica de las dos comarcas a la vez que hacer un punto de encuentro desde el que promover la proyección del Altiplano de Granada. La semana se basó en jornadas de degustación y formativas abiertas a todo tipo de público interesado en la gastronomía de calidad.
Fecha inicio: 26-10-2009
Fecha fin: 02-11-2009
Restaurantes invitados:
-
Restaurante Jardines Las Conchas de Baza: los días 27/10, 1/11 y 2/11
-
Casa Piolas de Algarinejo (Granada) el día 28/10
-
La Hacienda del marquesado de Jerez del marquesado comarca de Guadix el día 29/10
-
Restaurante El Copo de Palmones (Cádiz) el día 30/10
-
El prestigioso maestro de cocina Koldo Royo, además de colaborador en el programa de televisión Canal Cocina, y director de afuegolento.com, participará el día 31, ofreciendo una comida y una charla a los asistentes.